ぬかみそ・・・そしてSADE [リフレッシュいろいろ]
SADEが好き。
そして、、ななんと
ぬかみそつくりに挑戦しました。
なんかいも、失敗し、、
病気がちなので、いろいろ健康の勉強をしたら
ぬかみそに野菜をいれると栄養が良くなるようで・・・・・・す。
後、、2~3日すれば、つけられます。
どうなるかな?????????
おいしい ぬか床があれば、すこしいただくという、素適な昔の風習を思い出しました。
風邪ひいて、しもうた。。。。のでした。
そして、やはりSADEが好き。
2010-02-06 00:00
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コメント(6)
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おはようございます。
ぬか漬けっていいですよね。
私もずっと作っていたのですが
長期のお出掛けでダメにしてから
ぬか床も作らないままに至っています。
風邪を拗らせないようご無理無く
お大事になさって下さいね。
by kaoru (2010-02-06 08:40)
風邪、大丈夫ですか?
お大事にしてくださいね。
ぬか床を漬けるなんて、すごいですね!!
お漬物は昔の知恵ですよね。
お野菜とれるし、カラダにもいいと思います!
私も和食をとるようにしてるんです。
カラダの調子が良くなるから!(^-^)
by saya (2010-02-06 19:19)
私もぬか漬け大好きです!
by asahama (2010-02-11 18:16)
★kaoruさんへ。
お返事遅くなりました。
ぬか床残念ですね。
風邪、こちらに頂いたコメントをみて、「わ~~~無理しないようにしよう。」
ときづきました。ありがとう!!
by kinngyo (2010-02-21 16:47)
★sayaさんへ
お返事遅くなって、ごめんなさい。
ぬかづけ、おいしいです。おやつにもしてます。
和食って、とっても体に良いようですね。
元気が一番ですね。
by kinngyo (2010-02-21 16:49)
★asahamaさんへ。
そうですか、おいしいですね。
もう、なんかいもチャレンジしてます。。今度は、いたまないように気をつけなくっては、
夏は、1日何回ぐらいかきまぜるのかな???
(お返事遅くなり失礼しました。)
by kinngyo (2010-02-21 16:52)